黄曲霉毒素是毒性极强的致癌物质，有关研究发现，它能引起细胞中

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黄曲霉毒素是毒性极强的致癌物质，有关研究发现，它能引起细胞中的核糖体不断从内质网上脱落下来，这一结果直接导致（）

A．核仁被破坏

B．染色体被破坏

C．细胞膜被破坏

D．蛋白质合成或加工受影响

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肽键在下列哪两个基团之间形成的

A．磷酸基和羧酸

B．羧基和氨基

C．醇基和醛基

D．醛基和氨基

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将蛋白质水解，检测所有氨基酸分子中的氨基和羧基，两者的数量关系（）

A．相等

B．氨基多于羧基

C．氨基多于羧基

D．无法预测

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下列关于生命系统的叙述，错误的是

A．对于植物来说，细胞、组织、器官等是构成其生命系统必不可少的部分

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C．生命系统的各个层次是密切联系的

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A．组成肽键的化学元素不同	B．组成蛋白质的氨基酸种类和数量不同
C．氨基酸排列顺序不同	D．蛋白质的空间结构不同

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鸡蛋煮熟后，蛋白质变性失活，这是由于高温破坏了蛋白质中的（）

A．肽键

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