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  • 更新 2022-09-03
  • 科目 生物
  • 题型 选择题
  • 难度 中等
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活细胞不选择通透食醋中的醋酸,而可以选择通透蔗糖。但用食醋和蔗糖则可以将鲜蒜腌制成糖醋蒜,其原因是                                                   (   )

A.醋酸与蔗糖分子存在于细胞间隙中 
B.醋酸杀死细胞,两种物质扩散到细胞中
C.醋酸与蔗糖分解后被细胞吸收   
D.晒制时间长,两种物质缓慢渗入到细胞中
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活细胞不选择通透食醋中的醋酸,而可以选择通透蔗糖。但用食醋和