纤维素被称为第七营养素．食物中的纤维素虽然不能为人体提供能量

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纤维素被称为第七营养素．食物中的纤维素虽然不能为人体提供能量，但能促进肠道蠕动、吸附排出有害物质．从纤维素的化学成分看，它是一种

A．二糖

B．多糖

C．氨基酸

D．脂肪

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用来判断选择培养基是否起到了选择作用需要设置的对照是

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