三鹿奶粉事件的原因是不法分子在劣质牛奶中添加了有毒物质——三聚氰胺，因为该物质中氮含量较高，而牛奶中蛋白质含量是通过测蛋白氮的数值来估算的。一般说来，每100 g蛋白质平均含氮16 g，这些氮主要存在于蛋白质
| A．—CO—NH— | B．游离的氨基 | C．游离的羧基 | D．R基 |
相关试题
关于影响花药培养的因素的说法，不正
确的是
| A．材料选取和消毒是花粉植株诱导成功的关键 |
| B．选择盛开的或略微开放的花作实验材料 |
| C．亲本植株的生长条件、材料的低温预处理、接种密度都对实验有影响 |
| D．一般地讲，材料选在单核期时花药培养成功率最高 |
将月季花的花药进行离体培养获得了许多完整幼小植株，下列说法正确的是
| A．细胞内染色体数量高度一致 | B．都是纯合体 |
| C．彼此性状极其相似 | D．需要进一步鉴定和筛选 |
MS培养基和培养微生物所配制的培养基的主要区别是
| A．MS培养基一般含植物激素，微生物培养基不含植物激素 |
| B．MS培养基需要氨基酸，微生物培养基不含各种氨基酸 |
| C．MS培养基需要碳源，微生物培养基不含碳源 |
| D．MS培养基含维生素B，而微生物培养基不含 |
下列有关平板划线接种法的操作错误的是
| A．将接种环放在火焰上灼烧 |
| B．将已冷却的接种环伸入菌液中蘸取一环液 |
C．蘸取 菌液和划线要在火焰旁进行 |
| D．划线时要将最后一区的划线与第一区的划线相连 |
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