利用蛋白质的变性可以为我们的日常生活，医疗卫生服务。
下列实例利用了蛋白质的变性的是（ ）
① 利用过氧乙酸对环境、物品进行消毒；②利用高温、紫外线
对医疗器械进行消毒；③蒸煮鸡蛋食用；④松花蛋的腌制；⑤用
蛋白质灌服重金属中毒的病人。
| A．全部 | B．①②③④ | C．①②③ | D．①② |
相关试题
下列电离方程式不正确的是
| A．NaHCO3=Na++HCO3- |
| B．NaHSO4=Na++H++SO42- |
C．HCO3-+H2O H3O++CO32- |
D．H3PO4 3H++PO43- |
下列说法不正确的是（）
| A．李比希燃烧法、钠熔法、铜丝燃烧法都是用来分析有机物元素组成的方法 |
| B．红外光谱法、紫外光谱法、核磁共振、质谱仪等都是现代化学测定有机物结构的常用方法 |
| C．同位素示踪法是研究化学反应历程的手段之一 |
| D．CH3COOCH2CH3与CH3CH2COOCH3互为同分异构体，1H-NMR谱显示两者均有三种不同的氢原子且三种氢原子的比例相同，故不能用1H-NMR来鉴别 |
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