回答下列关于酶的几个问题:
(1)酶之所以能够加速化学反应的速度是因为它能 。
(2)图一表示人体某种酶作用于一定量的适宜物质(底物),温度、pH保持在最适值,生成物量与反应时间的关系。在140分钟后,曲线变成水平,这是因为 。若其他条件不变,将该酶的浓度增加一倍,请在图一上画出生成物量变化的曲线。 。
(3)图二可以表示人体 在37℃条件下酶促反应速度与pH的关系
A.唾液淀粉酶 | B.胃蛋白酶 | C.胰脂肪酶 | D.呼吸氧化酶 |
(4)为探究高温对酶活性的影响,某同学设计了如下实验:
实验过程与结果:
①取两个洁净试管,编号1和2:
②在l号管中加入2ml 3%新鲜过氧化氢溶液,2号管中加入1ml 20%新鲜肝脏研磨液。分别置于100℃恒温水浴5分钟;
③将2号试管中的肝脏研磨液加入l号管,振荡摇匀,再置于100℃恒温水浴5分钟,结果未观察到气泡产生;结果分析:推断观察不到气泡产生的两种可能原因。 , 。