我国发现婴儿食用了含有三聚氰胺的奶粉,导致大批患儿出现肾结石,并发生肾衰竭,甚至出现死亡的事件。不法分子向奶粉中添加三聚氰胺,是钻了蛋白质质量检测的空子。蛋白质含量检测通常不是直接测定蛋白质含量,而是通过测氮含量来推算蛋白质含量。一般说来,每100克蛋白质平均含氮16克,这些氮主要存在于蛋白质的 ( )
直接决定病毒抗原特异性的结构是病毒的()
科学家认为病毒是生物,其主要理由是()
以下关于病毒的叙述中,错误的是()
细菌繁殖过程中不可能发生的是()
细菌都具有的基本结构是()