糖类、油脂、蛋白质是食物中的常见有机物。下列有关说法中，正确

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糖类、油脂、蛋白质是食物中的常见有机物。下列有关说法中，正确的是（）
A．葡萄糖、蔗糖、淀粉都能水解
B．油脂在人体中发生水解的产物是氨基酸
C．蛋白质中只含C、H、O、N四种元素
D．并不是所有糖类物质都有甜味

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要想证明某溶液中是否含有Fe³⁺，下列操作中正确的是

A．加入铁粉	B．滴加KSCN溶液
C．通入氯气	D．加入铜片

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下列物质既能与盐酸反应又能与氢氧化钠溶液反应的是
①Al ②Al₂O₃ ③Al(OH)₃ ④Fe

A．①

B．①②

C．①②③

D．①②③④

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下列物质的主要成分不是SiO₂的是

A．水晶

B．石英

C．玛瑙

D．晶体硅

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在厨房的调味品中，人体摄入最多的金属离子是

A．Fe²⁺

B．Ca²⁺

C．Na⁺

D．Mg²⁺

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下列物质俗名不正确的是

A．Na₂CO₃纯碱	B．NaHCO₃小苏打
C．Fe₂O₃铁红	D．Fe₃O₄铁黑

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