油脂是油与脂肪的总称，它是多种高级脂肪酸的甘油酯。油脂既是重要食物，又是重要的化工原料。油脂的以下性质和用途与其含有的不饱和双键（C=C）有关的是（ ）[
A．适量摄入油脂，有助于人体吸收多种脂溶性维生素和胡萝卜素
B．利用油脂在碱性条件下的水解，可以生产甘油和肥皂
C．植物油通过氢化可以制造人造奶油
D．脂肪是有机体组织里储存能量的重要物质
相关试题
常温下，下列各组离子在指定溶液中能大量共存的是
A．pH＝1的溶液中：Na＋、Fe2＋、NO 、SO |
| B．滴入酚酞试液显红色的溶液中：K＋、Fe3＋、ClO－、SO |
C．c(H＋)/c(OH－)＝1×1012的溶液中：NH 、Cl－、NO、Al3＋ |
| D．由水电离出的c(H＋)＝1×10－12mol/L的溶液中：Na＋、K＋、Cl－、HCO |
下列关于化学平衡常数的说法正确的是
| A．化学平衡发生移动，平衡常数必发生变化 |
| B．平衡常数发生变化，化学平衡必发生移动 |
| C．改变浓度，平衡常数一定改变 |
| D．催化剂改变达到平衡的时间，必引起平衡常数的改变 |
Y（g）+2Z（g） △H＞0 。下列反应条件有利于生成Y的是下列电离方程式或离子方程式正确的是
| A．NaHCO3电离：NaHCO3 ＝Na++H++CO32－ |
B．H3PO4电离：H3PO4 3H++PO43－ |
| C．NH4＋水解：NH4＋+H2ONH3·H2O+H+ |
| D．CO32－水解：CO32－+H2OH2CO3+2OH- |
粤公网安备 44130202000953号