的多肽，其中含有2个天冬酰胺。在上述多肽中肽键最多有相关试题
变酸的酒表面有一层膜、泡菜坛表面有一层膜、腐乳外面有一层致密的皮，它们分别是（）
| A．醋酸菌、乳酸菌、毛霉菌 | B．醋酸菌、毛霉菌、毛霉菌丝 |
| C．醋酸菌、酵母菌、毛霉菌丝 | D．酵母菌、醋酸菌、乳酸菌 |
下列有关果酒，果醋和腐乳制作的叙述，正确的是（）
| A．参与果酒发酵和果醋发酵的微生物都含有线粒体 |
| B．果酒制成后只需将装置转移至温度较高的环境中即可制作果醋 |
| C．在腐乳制作过程中必须有能生产蛋白酶的微生物参与 |
| D．在腐乳装瓶时自下而上随层数的增加逐渐减少盐量 |
保护生物的多样性就是在下列哪三个层次上采取保护战略和保护措施
| A．基因、染色体、细胞 | B．细胞、物种、生物圈 |
| C．基因、物种、生态系统 | D．物种、种群、生态系统 |
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