糖类、油脂、蛋白质是人类生存和发展的三大类营养物质。下列有关这三类物质的说法正确的是：（ ）
| A．糖类是具有甜味的物质 |
| B．油脂是热能最高的营养物质 |
| C．糖类、油脂、蛋白质都属于高分子化合物 |
| D．三类物质都能发生水解反应 |
相关试题
能用焓判据判断下列过程方向的是
| A．湿的衣服经过晾晒变干 |
| B．硝酸铵溶于水 |
| C．100℃时的水蒸气凝结成水 |
| D．25℃、101 kPa时2N2O5 (g） = 4NO2 (g）＋O2 (g） ΔH＝＋56.7 kJ·mol－1能自发进行 |
下列说法中不正确的是
| A．不需要加热就能发生的发应一定是放热反应 |
| B．吸热反应在常温下可能发生 |
| C．反应吸热还是放热，取决于反应物和生成物所具有的总能量的相对大小 |
| D．物质发生化学变化一定伴随着能量变化 |
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