糖类、油脂、蛋白质是人类生存和发展的三大类营养物质。下列有关这三类物质的说法正确的是：（ ）
| A．糖类是具有甜味的物质 |
| B．油脂是热能最高的营养物质 |
| C．糖类、油脂、蛋白质都属于高分子化合物 |
| D．三类物质都能发生水解反应 |
相关试题
下列说法正确的是 ( )
| A．电解质与非电解质的本质区别，是在水溶液或熔化状态下能否电离 |
| B．强电解质与弱电解质的本质区别，是其水溶液导电性的减弱 |
| C．酸、碱和盐类都属于电解质，其他化合物都是非电解质 |
| D．常见的强酸、强碱和大部分盐都是强电解质，其他化合物都是非电解质 |
以下说法正确的是 ( )
| A．物质所含元素化合价升高的反应叫还原反应 |
| B．在氧化还原反应中，失去电子的元素化合价降低 |
| C．物质中某元素失去电子，则此物质是氧化剂 |
| D．还原剂中必定有一种元素被氧化 |
苹果汁是人们喜爱的饮料。由于饮料中含有
离子，现榨的苹果汁在空气中会由淡绿色变为棕黄色，使转变为
离子。若榨苹果汁时加入维生素C，会可有效防止这种现象的发生。这说明维生素C具有： ( )
| A．氧化性 | B．还原性 | C．酸性 | D．碱性 |
向NaBr、NaI、Na2SO3混合液中，通入—定量氯气后，将溶液蒸干并充分灼烧，得到固体剩余物质的组成可能是（）
| A．NaCl Na2SO4 | B．NaCl NaBr Na2SO4 |
| C．NaCl Na2SO4 I2 | D．NaCl NaI Na2SO4 |
中，当有1.5摩铜被氧化时 ( )
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