下图是动物细胞有丝分裂和减数分裂过程，一个细胞中染色体数目变

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下图是动物细胞有丝分裂和减数分裂过程，一个细胞中染色体数目变化规律的曲线和分裂过程中各分裂相之间的对应关系图，其中错误有（）处。

A．0处

B．1处

C．2处

D．4处

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关于果醋制作过程的相关叙述，正确的是

A．打开发酵瓶是因为全过程需要通入氧气，排出二氧化碳

B．醋酸菌在糖源和氧气充足时，能将葡萄糖分解成醋酸和二氧化碳

C．当糖源不足时，醋酸菌可将酒精转变成醋酸

D．要使果酒变成果醋只需通入氧气，加入醋酸菌就可以了

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某酒厂在酿酒过程中，检测发现酵母菌活菌数量适宜，却无酒精产生，应采取的措施是

A．降低温度

B．隔绝空气

C．加缓冲液

D．加新鲜培养基

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从混杂的微生物群体中选择优良的单一纯种的方法不包括

A．根据微生物对碳源需要的差别，使用含不同碳源的培养基

B．根据微生物对特殊营养物的需求，在培养基中增减不同的特殊营养物

C．根据微生物对抗生素敏感性的差异，在培养基中加入不同的抗生素

D．根据微生物耐热性的不同，利用高温、高压消灭不需要的杂菌

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泡菜制作常利用的微生物及其细胞呼吸的类型是

A．乳酸菌，无氧呼吸	B．酵母菌，无氧呼吸
C．醋酸菌，无氧呼吸	D．醋酸菌，有氧呼吸

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下列关于腐乳制作过程的相关叙述，不正确的是

A．先将豆腐切成块放在消毒的笼屉中，温度保持在15～18℃

B．将长满毛霉的豆腐放在瓶中，并逐层加盐，接近瓶口表面的盐要铺厚一些

C．加盐腌制的时间大约8d以后，豆腐因水分大量被析出而变软

D．卤汤中酒的含量一般控制在12％左右，加酒可以抑制微生物的生长

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