维生素A是一类重要的维生素，又称视黄醇。如果人体缺少维生素A，人易患夜盲症、干眼症等眼症。食用胡萝卜等蔬菜和鱼肝油，可以补充维生素A。维生素C是另一种重要的维生素，它能防治坏血病。维生素C与补铁剂同服，可以防止补铁剂中的Fe2+被氧化。下图分别是维生素A1和维生素C的结构简式，以下说法不正确的是
A．维生素A1的分子式为C20H30O
B．1mol维生素A1最多可以与5mol H2发生加成反应
C．维生素A1和维生素C都可以使酸性KMnO4溶液褪色
D．维生素C在碱性溶液中不易变质
相关试题
下列实验操作或事故处理中，正确的做法是
| A．银镜反应实验后附有银的试管，可用稀H2SO4清洗 |
| B．在中学《硫酸铜晶体里结晶水含量测定》的实验中，称量操作至少需要四次 |
| C．不慎将浓H2SO4沾在皮肤上，立即用NaOH溶液冲洗 |
| D．在250mL烧杯中，加入216mL水和24gNaOH固体，配制10% NaOH溶液 |
下列实验基本操作错误的是
| A．滴定管洗净后经蒸馏水润洗，即可注入标准液进行滴定 |
| B．玻璃导管蘸水后，边旋转边向橡皮管中插入 |
| C．加热坩埚中的硫酸铜晶体，失水后须在干燥器中冷却，再称量 |
| D．玻璃棒蘸取溶液滴到放在表面皿上的pH试纸 |
（常州市第二中学09高三化学期中质量检测试卷）膳食纤维具有突出的保健功能，人体的“第七营养素”木质素是一种非糖类膳食纤维，其单体之一是芥子醇，结构简式如右图所示.下列有关芥子醇的说法正确的是
| A．芥子醇的分子式是C11H14O4，属于芳香烃 |
| B．芥子醇分子中所有碳原子不可能在同一平面 |
| C．芥子醇不能与FeCl3溶液发生显色反应 |
| D．芥子醇能发生的反应类型有氧化、取代、加成 |
食品检验是保证食品安全的重要措施，下列哪些物质的含量是在食品中是严格控制的[ ]
①烧烤食品中苯并芘的含量 ②奶粉中三聚氰胺的含量
③亚硝酸盐的含量 ④苯甲酸钠的含量
| A．①②③ | B．①③④ | C．②③④ | D．①②③④ |
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