根据王致和发明腐乳的传说，并请
回答下列问题：
(1) 王致和发现没卖出的豆腐长出了白毛，豆腐长白毛其实是 。
(2) 在腐乳制作的过程中，起主要作用的是微生物毛霉，毛霉是一种丝状的真菌属于 细胞生物，乳酸菌与其结构相比，主要的区别是 。
(3) 腐乳与豆腐相比，优点之一是易于吸收，原因是 
下图是某农田生态系统中的食物网,请根据图回答下列问题：
（1）图中共有条食物链。
（2）图中的生产者是，初级消费者是鸟、昆虫和。
（3）图中蟾蜍处于第营养级。
（4）图中鸟和昆虫的种间关系是。
某同学为了研究环境中重金属元素对生物的污染情况，分别测定了池塘和草原生态系统中某种重金属元素在各种生物体内的质量分数，结果如下.请根据下表回答问题：
（1）请分别写出两个生态系统中最长的一条食物链：
池塘生态系统：__________________，
草原生态系统：___________________。
（2）重金属元素在这两条食物链的各种生物体内分布有什么规律：_________________。
（3）出现这种现象，合理的假设是_______________。
（4）在上述所给出的池塘生态系统中，属于生产者的是___________________，在上述所给出的草原生态系统中，属于消费者的是___________________。
(5)人如果误服重金属盐会引起中毒，原因是，采取的相应措施是可服用大量的___________________。
| A．水 | B．牛乳 | C．食盐水 | D．糖浆 |
下图为某单位“职工队”与专业运动员在一次足球比赛前后血液中乳酸含量的变化情况（单位：mg/mL），图中表示比赛时间。
（1）比赛前阶段“职工队”队员血液中乳酸含量迅速增加的原因是什么？_________________________________________________________________ 。
（2）为什么比赛的后半场，“职工队”队员血液中乳酸含量有所降低？________________________________________________________________。
（3）在比赛过程中，专业运动员的血液乳酸含量始终比“职工队”队员低，主要原因是什么？____________________________________________________________________。
（4）专业运动员偶有突然起动，以极快的速度去争夺足球，此运动过程中生成ATP的途径是什么？
下表为某人的尿液、原尿和血浆经化验后得到的主要数据：
| A液（%） |
B液（%） |
C液（%） |
|
| 蛋白质 |
微量 |
8 |
0 |
| 葡萄糖 |
0.1 |
0.1 |
0 |
| 无机盐 |
0.75 |
0.72 |
1.25 |
| 尿素 |
0.03 |
0.03 |
1.8 |
| 尿酸 |
0.004 |
0.004 |
0.05 |
请据此表回答：
（1）表中___________液为尿液，依据是___________。
（2）如果C液中出现了蛋白质，表明肾脏的___________部位可能发生病变，C液中不含葡萄糖的原因是___________。
（3）尿素是由氨基酸经___________作用产生的___________部分参与形成。
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