根据王致和发明腐乳的传说，并请
回答下列问题：
(1) 王致和发现没卖出的豆腐长出了白毛，豆腐长白毛其实是 。
(2) 在腐乳制作的过程中，起主要作用的是微生物毛霉，毛霉是一种丝状的真菌属于 细胞生物，乳酸菌与其结构相比，主要的区别是 。
(3) 腐乳与豆腐相比，优点之一是易于吸收，原因是 
现有两个小麦品种，一个纯种小麦性状是高杆(D)，抗锈病(T)；另一个纯种小麦的性状是矮杆(D，易染锈病(t)。两对基因独立遗传。育种专家提出了如下图所示的Ⅰ、Ⅱ两种育种方法以获得小麦新品种。问：
(1)要缩短育种年限，应选择的方法是_ _，依据的变异原理是_ __；另一种方法依据的原理是_ ___ _____ 
(2)图中①的基因组成为_ ___ __，④基因型为_ ___ __。
(3)(二)过程中，D和d的分离发生在__ __；（三）过程采用的方法称为_ _ 
__；（四）过程最常用的化学药剂是__ _。
(4)(五)过程产生的抗倒伏抗锈病植株中的纯合体占_ _；如果让F1按（五）、（六）过程连续自交2代，则⑥中符合生产要求的能稳定遗传的个体占__ __。
(5)如将方法Ⅰ中获得的③⑤植株杂交，再让所得到的后代自交，则后代各种基因型的比例为___ _ ___。
人体内胆固醇含量的相对稳定对健康有重要意义。胆固醇是血浆中脂蛋白复合体的成分，一种胆固醇含量为45%的脂蛋白（LDL）直接影响血浆中胆固醇的含量。请结合下图细胞中胆固醇来源的相关过程回答：
（1）LDL受体的化学本质是 ，LDL可以与细胞膜上的LDL受体结合，通过 （方式）进入细胞。
（2）当细胞胆固醇含量较高时，它可以抑制酶的合成和活性，也可以抑制 的合成。
（3）①过程为 ，催化该过程的酶主要有解旋酶、 。
（4）完成②过程需要的原料是 。已知mRNA1片段中有30个碱基，其中A和C共有12个，则转录mRNA1的DNA片段中G和T的数目之和为 。
（5）脂蛋白是蛋白质和脂质的复合体，细胞中既是蛋白质加工又是脂质合成“车间”的
是 （细胞器），分析可知，细胞对胆固醇的合成过程存在 调节机制。
（6）当LDL受体出现遗传性缺陷时，会导致血浆中的胆固醇含量 ，影响内环境的稳态。
某生物兴趣小组的同学利用本校连续四年来全体学生的体检结果对全体学生进行红绿色盲发病情况的调查，结果汇总如下表，请根据表中数据分析回答：
| 性状 |
表现型 |
2004届 |
2005届 |
2006届 |
2007届 |
||||
| 男生 |
女生 |
男生 |
女生 |
男生 |
女生 |
男生 |
女生 |
||
| 色觉 |
正常 |
404 |
398 |
524 |
432 |
436 |
328 |
402 |
298 |
| 红绿 色盲 |
8 |
0 |
13 |
1 |
6 |
0 |
12 |
0 |
（1）第1组同学分析上表数据，可反映出红绿色盲遗传具有 特点，并计算出调查群体中红绿色盲的发病率为 。
（2）第2组同学希望了解红绿色盲症的 ，所以调查色盲男生甲的家族遗传病史，记录如下：男生甲的外祖父为红绿色盲，但其外祖母、祖父母、父母均正常。请问：男生甲的
家族中色盲基因的传递途径是：外祖父→ →男生本人，这种传递特点在遗传学上称为 。
（3）调查中发现一男生（III10）患有红绿色盲，其姐姐患有白化病，经调查其家族系谱图如下：
①若III7与III9婚配，生育子女中患两种遗传病的概率是 。
②若III7为肤色正常的纯合子，与基因型为aaXBXB的女性结婚，妻子怀孕后到医院进行遗传咨询，了解到若在妊娠早期对胎儿脱屑进行检查，可判断后代是否会患这两种病。妻子应采取下列哪种措施 （填序号），若妻子基因型为aaXBXb，应采取下列哪种措施 （填序号）
A．染色体数目检测 B．基因检测 C．性别检测 D．无需进行上述检测
（4）当地人群中约2500人中有一个白化病患者,现在有一个表现型正常,其双亲也正常,但其弟弟是白化病患者的女性,与当地一个无亲缘关系的正常男性婚配,他们所生男孩患白化病的概率为_________.
家兔的毛色是受A、a和B、b两对等位基因控制的。其中，基因A决定黑色素的形成；基因B决定黑色素在毛皮内的分布，没有黑色素的存在，就谈不上黑色素的分布。这两对基因分别位于两对同源染色体上。育种工作者选用野生纯合的家兔进行了如右图的杂交实验（注：F1灰色雌雄基因型相同）：请分析右边杂交实验图解，回答下列问题：
（1）表现型为灰色的家兔中，基因型最多有 种；在F2 表现型为白色的家兔中，与亲本基因型不同的个体中，杂合子占 。
（2）F1灰色家兔测交后代的表现型有 种，相应的比例为 。
（3）育种时，常选用某些野生纯合的黑毛家兔与纯合的白毛家兔进行杂交，在其后代中，有时可得到灰毛兔，有时得不到灰毛兔，请试用遗传图解说明原因（答题要求：写出亲本和杂交后代的基因型和表现型。）
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