将乳清蛋白、淀粉、胃蛋白酶、唾液淀粉酶和适量的水混合装入一个

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更新 2022-09-03
科目生物
题型选择题
难度较易
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挑错有奖

将乳清蛋白、淀粉、胃蛋白酶、唾液淀粉酶和适量的水混合装入一个容器内，调整PH至2．0，保存与37°C的水浴中，过一段时间后，容器内剩余物质是（）

A．淀粉胃蛋白酶多肽水

B．唾液淀粉酶淀粉胃蛋白酶水

C．唾液淀粉酶胃蛋白酶多肽水

D．唾液淀粉酶麦芽糖胃蛋白酶水

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