有关DNA的叙述正确的是A．同一生物个体各种体细胞的核中,D

有关DNA的叙述正确的是

A．同一生物个体各种体细胞的核中,DNA具有相同的碱基组成

B．双链DNA分子的碱基含量是A+G=T+C或A+C=G+T

C．肺炎双球菌的转化实验表明DNA是主要的遗传物质

D．DNA只存在于细胞核中,细胞质中不含DNA

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制作泡菜并检测亚硝酸盐含量的操作中，制备样品处理液不需要的溶液是在制果酒、果醋、泡菜、腐乳时，发酵过程中对氧气的需求分别是（）

A．无氧、有氧、无氧、有氧	B．有氧、无氧、无氧、有氧
C．无氧、有氧、有氧、无氧	D．兼氧、无氧、有氧、无氧

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测定泡菜样品中亚硝酸盐的含量时，氢氧化铝乳液的作用是（）

A．与亚硝酸盐发生颜色反应	B．提取泡菜样品中的亚硝酸盐
C．吸附泡菜汁中的杂质，使泡菜汁透明澄清	D．用于制备标准显色液

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葡萄糖在毛霉细胞质内分解至丙酮酸的过程中，下列叙述正确的是（）

A．在线粒体中进行的无氧呼吸	B．需在有氧条件下进行
C．不产生CO₂	D．反应速度不受温度影响

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以下四种微生物都参与的豆腐的发酵，从代谢类型上考虑哪一项与其它三项有明显区别（）

A．青霉

B．酵母

C．曲霉

D．毛霉

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在检测泡菜中亚硝酸盐含量过程中提取剂的主要成分是（）

A．对氨基苯磺酸	B．N-1-萘基乙二胺盐酸盐
C．氯化镉、氯化钡	D．亚硝酸钠

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