下列关于腐乳制作过程中的操作，不正确的是 （ ）
| A．先将豆腐切成块放在消毒的笼屉中，保持温度在15~18℃，并具有一定湿度 |
| B．将长满毛霉的豆腐放在瓶中，并逐层加盐，接近瓶口铺面的盐要铺厚一些 |
| C．卤汤中酒的含量一般控制在12%左右 |
| D．卤汤中香辛料越多，口味越好 |
相关试题
如果用32P和35S分别标记噬菌体的DNA和蛋白质外壳，当它侵染到细菌体内后，经多次复制，所释放出来的子噬菌体中绝大部分
| A．不含32P | B．含32P | C．不含35S | D．含35S |
如图所示为四个遗传系谱图，则下列有关叙述正确的是（）
| A．肯定不是红绿色盲遗传家系的是甲、丙、丁 |
| B．家系乙中患病男孩的父亲一定是该病基因的携带者 |
| C．四图都可能表示白化病遗传的家系 |
| D．家系丁中这对夫妇若再生一个女儿，正常的几率为3/4 |
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