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下列关于鉴定还原糖、脂肪和蛋白质所用的试剂及出现的颜色正确的是
| A．斐林试剂（砖红色）、双缩脲试剂（紫色）、苏丹染液（红色） |
| B．斐林试剂（砖红色）、双缩脲试剂（橘黄色）、苏丹Ⅲ染液（紫色） |
C．斐林试剂（砖红色）、苏丹Ⅲ染液（红色）、 双缩脲试剂（紫色） |
| D．斐林试剂（砖红色）、苏丹Ⅲ染液（橘黄色）、双缩脲试剂（紫色） |
现有1000个氨基酸，其中氨基1030个，羧基1040个，则由此合成的４条多肽链中共有肽键、氨基、羧基的数目分别是
| A．999,1016,1046 | B．996,34,44 | C．996,24,54 | D．996,1016, 1046 |
下列关于蛋白质的说法中不正确的是
| A．每种蛋白质都有ＣＨＯＮ四种元素 | B．不同生物体内蛋白质种类是相似的 |
| C．每种蛋白质都含有一条或几条肽链 | D．蛋白质和肽链的区别是有无空间结构 |
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