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  • 更新 2022-09-03
  • 科目 化学
  • 题型 填空题
  • 难度 容易
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乙基香草醛()是食品添加剂的增香原料,其香味比香草醛更加浓郁。
(1)写出乙基香草醛分子中两种含氧官能团的名称
(2)乙基香草醛的同分异构体A是一种有机酸,A可发生以下变化:

提示:①RCH2OHRCHOCuO2/H2SO4
②与苯环直接相连的碳原子上有氢时,此碳原子才可被酸性KMnO4溶液氧化为羧基
(a)由AC的反应属于填反应类型)
(b)写出A的结构简式
(3)乙基香草醛的另一种同分异构体DCH3OCOOCH3)是一种医药中间体,请设计合理方案用茴香醛(CH3OCHO)合成D(其他原料自选,用反应流程图表示,并注明必要的反应条件)。例如:Br

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乙基香草醛()是食品添加剂的增香原料,其香味比香草醛更加浓郁