[生物--选修1生物技术实践]
某小组同学为了调查湖水中细菌的污染情况而进行了实验。实验包括制备培养基、灭菌、接种及培养、菌落观察与计数。请回答与此实验相关的问题。
(1)培养基中含有的蛋白胨、淀粉分别为细菌培养提供了和。除此之外,培养基还必须含有基本成分是和。
(2)对培养基进行灭菌,应该采用的方法是。
(3)为了尽快观察到细菌培养的实验结果,应将接种了湖水样品的平板置于中培养,培养的温度设定在37 ℃。要使该实验所得结果可靠,还应该同时在另一平板上接种作为对照进行实验。
(4)培养20小时后,观察到平板上有形态和颜色不同的菌落,这说明湖水样品中有种细菌。一般说来,菌落总数越多,湖水遭受细菌污染的程度越。
(5)如果提高培养基中的浓度,可以用于筛选耐细菌,这种培养基被称为。