下列有关酶特性的实验设计中,最科学、严谨的一项是 ( )
选项 |
实验目的 |
实验设计 |
A |
验证pH对酶催化速率的影响 |
向三支试管分别依次加入1mL新鲜唾液、2mL3%的可溶性淀粉溶液,再均加入1mL不同pH的缓冲液,适宜温度保温5min后用斐林试剂检验 |
B |
验证酶的催化作用具有专一性 |
实验组:2mL3%的可溶性淀粉溶液+1mL新鲜唾液,保温5min后碘液检验 对照组:2mL3%的蔗糖溶液+1mL新鲜唾液,保温5min后碘液检验 |
C |
探究酶作用的适宜温度 |
5mL3%的可溶性淀粉溶液+2mL新鲜唾液+碘液,每隔5min将溶液温度升高10℃,观察溶液颜色变化 |
D |
验证酶的催化作用具有高效性 |
实验组:2mL3%的H2O2溶液+1mL过氧化氢酶,观察气泡冒出情况 对照组:2mL3%的H2O2溶液+1mLFeCl3溶液,观察气泡冒出情况 |