钠跟水反应时的现象，与钠的下列性质无关的是()A．钠的熔点低

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钠跟水反应时的现象，与钠的下列性质无关的是( )

A．钠的熔点低	B．钠的密度小
C．钠的硬度小	D．有强还原性

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下列物质的水解产物中无甘油的是(　　)

A．花生油

B．芝麻油

C．乙酸乙酯

D．玉米油

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有关少量食用油在低温下出现冻结现象后能否食用及解释合理的是(　　)

A．不能，因为已经变质

B．不能，因为含有杂质

C．不能，因为含有水份

D．能，因为那只是油脂主要成份在低温下结晶析出，是正常物理形态变化，并未变质

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区别花生油和煤油，可用的试剂是(　　)

A．酸性高锰酸钾溶液

B．酚酞试液

C．烧碱溶液

D．水

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脂类是人体必需的营养成分之一，它的作用是(　　)
①构成细胞膜的一种成分　②促进糖类代谢　③备用能源物质　④参与一切生命活动　⑤提供能量　⑥促进神经系统的正常功能

A．①②③

B．①③⑤

C．③⑤⑥

D．①④⑤

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下列有关油脂的叙述中不正确的是(　　)

A．油脂没有固定的熔点和沸点，所以油脂是混合物

B．天然油脂大多数是由混甘油酯分子组成的混合物

C．油脂是酯的一种

D．油脂是天然高分子

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