下列属于腐乳制作过程中影响其风味和品质的因素的是（ ）
①盐的用量 ②酒的种类和用量 ③发酵温度 ④发酵时间 ⑤香辛料的用量
| A．①②③④⑤ | B．①②③ | C．①②⑤ | D．③④ |
相关试题
用“样方法”调查蒲公英种群密度的过程是
①选取一个该种群分布比较均匀的长方形地块，将该地按照长度画成10等份，在每份的中央划一个大小为1m2的样方
②选取一个该种群分布比较密集的长方形地块，将该地按照长度画成10等份，在每份的中央划一个大小不同的样方
③计数每个样方内该种群数量，取其最大值作为种群密度的估计值
④计数每个样方内该种群数量，取其平均值作为该种群密度的估计值
| A．①③ | B．①④ | C．②③ | D．②④ |
种群密度是指在单位面积或单位体积中的个体数量。下列关于种群密度说法正确的是
| A．种群密度是种群最基本的数量特征之一 |
| B．种群密度不能准确计数获得，只能通过估算的方法取得。 |
| C．调查种群密度时，样方法只适用于对植物，标志重捕法只适用于动物。 |
| D．种群密度反映了种群在一定时期的数量，但不能单独反映种群数量的变化趋势。 |
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