糖类、油脂、蛋白质都是基本营养物质，有关它们的说法正确的是
| A．油脂在碱性条件下水解可制得甘油和肥皂 |
| B．三类物质都是高分子化合物，均可以发生水解反应 |
| C．蔗糖是一种双糖，1mol蔗糖水解可得2mol葡萄糖 |
| D．淀粉在稀酸下水解后，立即与新制氢氧化铜加热，能看到砖红色沉淀 |
相关试题
下图是一种形状酷似一条小狗的有机物，化学家Tim Rickard将其取名为“doggycene”，有关doggycene的说法正确的是（ ）
| A．该分子中所有碳原子不可能处于同一平面 |
| B．doggycene的分子式为:C26H30 |
| C．1mol该物质在氧气中完全燃烧生成CO2和水的物质的量之比为2:1 |
| D．该物质常温下为气态. |
瑞士籍的厄希恩摩瑟（Eschenmoser）曾设计一套合成立体瑞士烷的方法，先合成象以色列国徽的大卫之星烷（israelane），加热可以得到立体瑞士烷（helvetane）。以下叙述正确的是（ ）
| A．大卫之星烷与立体瑞士烷互为同分异构体 |
| B．大卫之星烷与立体瑞士烷的一氯代物均只有一种 |
| C．大卫之星烷比立体瑞士烷更稳定 |
| D．立体瑞土烷的分子式为C24H26 |
下列说法不正确的是（ ）
| A．液化石油气（LPG）的主要成份是碳氢化合物 |
| B．光化学烟雾是氮氧化物和烃的排放引发的环境污染 |
| C．CHCl3不存在同分异构体，可以证明甲烷是以碳原子为中心的正四面体结构 |
| D．甲烷与二氧化碳一样，也是一种温室气体 |
最近美国宇航局（NASA）马里诺娃博士找到了一种比二氧化碳有效1
04倍的超级温室气体“全氟丙烷（C3F8）”，并提出用其“温室化火星”，使其成为第二个地球的计划。有关全氟丙烷说法不正确的是（ ）
A．C3F8分子中三个碳原子不在同一直线上
B．全氟丙烷的电子式为：
C．相同压强下，沸点：C3F8>C3H8
D．全氟丙烷分子中既有极性键又有非极性键
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