泡菜发酵的微生物主要是乳酸菌，而在发酵初期，水槽内经常有气泡产生，这些气泡产生的原因及成分分别是（ ）
A．乳 酸菌初期进行有氧呼吸产生CO2；气体为CO2 |
| B．因腌制过程中的盐进入蔬菜使蔬菜体积变小，气体被排出；气体为空气 |
| C．发酵初期活动强烈的是酵母菌，其利用氧产生CO2；气体为CO2 |
| D．乳酸菌在发酵过程中产生了热量，使坛内温度升高，空气受热膨胀排出；气体为空气 |
相关试题
细胞外液渗透压感受器、体温调节中枢、体温感觉中枢分别在（）
| A．大脑皮层、下丘脑、下丘脑 | B．下丘脑、下丘脑、下丘脑 |
| C．下丘脑、大脑皮层、下丘脑 | D．下丘脑、下丘脑、大脑皮层 |
结合表中数据，指出下列叙述错误的是( )
| A．内膜含有许多与有氧呼吸有关的酶 | B．内膜比外膜具有更多的功能 |
| C．内膜、外膜的化学组成大致相同 | D．内膜表面积大，导致蛋白质含量高 |
下列有关细胞工程的叙述中，正确的是（）
| A．植物细胞在经组织培养形成胚状体的过程中发生了脱分化、细胞分裂和再分化 |
| B．用于动物细胞融合的细胞只能取自动物胚胎或出生不久的幼龄动物的器官或组织 |
| C．培养一种效应B细胞与小鼠骨髓瘤细胞融合后的细胞时，常以蔗糖作碳源 |
| D．植物组织培养和动物细胞培养依据的原理相同 |
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