泡菜发酵的微生物主要是乳酸菌，而在发酵初期，水槽内经常有气泡产生，这些气泡产生的原因及成分分别是（ ）
A．乳 酸菌初期进行有氧呼吸产生CO2；气体为CO2 |
| B．因腌制过程中的盐进入蔬菜使蔬菜体积变小，气体被排出；气体为空气 |
| C．发酵初期活动强烈的是酵母菌，其利用氧产生CO2；气体为CO2 |
| D．乳酸菌在发酵过程中产生了热量，使坛内温度升高，空气受热膨胀排出；气体为空气 |
相关试题
若用燕麦幼苗做向光性实验，并测得幼苗胚芽鞘尖端向光一侧与背光一侧生长素含量之比为1：2，则据下图推测燕麦幼苗胚芽鞘尖端背光一侧的生长素浓度范围是 
| A．小于2m | B．大于1m，小于2m |
| C．大于2m | D．无法确定 |
下图为人体的生命活动调节示意图，下列叙述错误的是
| A．饭后血糖升高时，人体可以通过“内刺激→A→C→D”途径促进胰岛素的分泌 |
| B．人体内的甲状腺激素可能完成H过程 |
| C．人在寒冷的条件下，可以通过刺激→A→C→D，使肾上腺素分泌增加 |
| D．当人的手被针刺时，可以通过刺激→A→C→D，使手缩回 |
以下依据神经细胞功能做出的判断，不正确的是
| A．膝跳反射弧中传出（运动）神经元的轴突较长 |
| B．膝跳反射弧中传入（感觉）神经元的树突较多 |
| C．突触前膜释放的递质（如乙酰胆碱）始终不被酶分解 |
| D．分泌肽类激素旺盛的神经细胞核糖体较多 |
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