腐乳味道鲜美，易于消化、吸收，是因为其内主要含有的营养成分是（ ）
| A．无机盐、水、维生素 | B．NaCl、水、蛋白质 |
| C．多肽、氨基酸、甘油和脂肪酸 | D．蛋白质、脂肪、NaCl、水 |
相关试题
下列与元素和化合物有关的说法中，正确的是
| A．细胞含量最多的化合物是蛋白质 |
| B．核酸中一定不含S元素 |
| C．组成叶绿素离不开微量元素镁 |
| D．细胞中的无机盐大多以化合物的形式存在 |
下列对生命系统层次的认识正确的是
| A．每种生物个体都具有“系统”这个层次 |
| B．蛋白质核酸等生物大分子本身也属于生命系统层次 |
| C．生态系统代表一定自然区域内的所有生物 |
| D．生物体能完成生命活动的最微小生命系统是细胞 |
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