在制作腐乳的过程中，需要加一些盐，下列哪项不是盐的作用()A

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在制作腐乳的过程中，需要加一些盐，下列哪项不是盐的作用 ( )

A．析出豆腐中的水分，使豆腐变硬	B．抑制微生物的生长
C．调制腐乳的口味	D．主要增加腐乳的重量，获取更多的利润

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下列各项中，属于微量元素的是（）
A.C.H、N、P、Mn B.Cl、Fe、S、N、Mg
C.B.Cu、Zn、Mn、Mo D.N、P、K、Cu、Fe、I

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下列化合物中，主要以离子形式存在于细胞中的是（）

A．水

B．糖类

C．核酸

D．无机盐

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下列健康人的4种液体样本中，能与双缩脲试剂发生紫色反应的是（）
①尿液②胃液③汗液④唾液

A．①③

B．①④

C．②③

D．②④

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下列四组生物中，细胞结构最相似的是：

A．变形虫、水绵、香菇	B．烟草、草履虫、大肠杆菌
C．小麦、番茄、大豆	D．酵母菌、灵芝、豌豆

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细胞学说的创立具有很重要的意义，但不能说明

A．细胞是一切生物的基本单位	B．生物之间有一定的亲缘关系
C．细胞是动植物的基本单位	D．把动物和植物统一到细胞的基础上

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