下列有机物的命名或化学术语正确的是( )
在蛋白质溶液中分别进行下列操作或加入下列物质,其中一种与其它三种现象有本质不同的是
关于食物的酸碱性说法错误的是
青苹果汁遇碘溶液显蓝色,熟苹果汁能还原银氨溶液,这说明
下列叙述中,不正确的是
为使以面粉为原料的面包松软可口,通常用碳酸氢钠作发泡剂,因为它①热稳定性差②增加甜味③产生二氧化碳④提供钠离子。其中合理的是