糖类、油脂、蛋白质是人类生存和发展的三大类营养物质。下列有关这三类物质的说法正确的是：
| A．糖类是具有甜味的物质 |
| B．油脂是热能最高的营养物质 |
| C．糖类、油脂、蛋白质都属于高分子化合物 |
| D．三类物质都能发生水解反应 |
相关试题
一定条件下的某可逆反应，其正反应速率υ(正)和逆反应速率υ(逆)随时间的变化如图所示，下列判断正确的是
| A．t1时刻，υ(正)< υ(逆) | B．t2时刻，υ(正)> υ(逆) |
| C．t3时刻，υ(正)= υ(逆) | D．t4时刻，υ(正)= υ(逆) |
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