苏轼的《格物粗谈》有这样的记载：红柿摘下未熟，每篮用木瓜三枚

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苏轼的《格物粗谈》有这样的记载：“红柿摘下未熟，每篮用木瓜三枚放入，得气即发，并无涩味”。按照现代科技观点，该文中的“气”是指

A．脱落酸

B．乙烯

C．生长素

D．赤霉素

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细胞膜的化学成分主要是（）

A．磷脂、胆固醇	B．蛋白质和脂肪
C．蛋白质、脂质	D．膜蛋白、糖蛋白

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下面关于细胞中水含量的叙述，不正确的是（）

A．水是人体细胞中含量最多的化合物

B．新陈代谢旺盛的植物细胞含水量高

C．植物在冬天与秋天相比，其细胞内自由水的含量较高

D．老年人细胞中的含水量比婴儿少

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植物细胞中最常见的二糖和多糖分别是（）
①乳糖和葡萄②乳糖和麦芽糖③蔗糖和麦芽糖
④糖原和纤维素⑤植物淀粉和纤维素

A．①④

B．③⑤

C．③④

D．②⑤

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下列关于氨基酸和蛋白质的叙述，错误的是（）

A．甲硫氨酸的R基是—CH₂—CH₂—S—CH₃，则它的分子式是C₅H₁₁O₂NS

B．分子式为C₆₃H₁₀₅N₁₇S₂的多肽链中，最多含有的肽键数目是16个

C．两个氨基酸脱水缩合过程中失去的H₂O中的氢来源于氨基和羧基中的氢

D．10个氨基酸构成的多肽有9个—CO—NH—，称为九肽

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下列有关细胞中元素和化合物的叙述，正确的是（）

A．Mg虽然是微量元素但在光合作用中起很重要的作用，不可缺少。

B．脂肪分子中含氧比糖类少，含氢比糖类多，是主要的能源物质

C．自由水可以参加某些生命活动，例如参与有氧呼吸的第二阶段

D．RNA和DNA主要组成元素的种类不同，碱基种类不完全相同

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