动物细胞融合和植物原生质体融合决定于（ ）
在培养基中加入适量的青霉素，可抑制哪些微生物的生长繁殖
制作果醋时要适时向发酵液充气是因为
在制作腐乳时，如果没有加盐，结果会怎样
在豆腐的发酵过程中，其主要作用的是
用酵母菌发酵制作葡萄酒时，酒精成分一般不会超过14%，正确解释是
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