科学家在对疯牛病的病原体进行研究时发现，经淀粉酶、脂肪酶、核

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科学家在对疯牛病的病原体进行研究时发现，经淀粉酶、脂肪酶、核酸酶处理后该病原体仍具有感染性；但用蛋白酶处理后，此病原体失去感染性。由此可推出，与该病原体感染性相关的主要成分是

A．淀粉	B．核酸
C．脂肪	D．蛋白质

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人在发高烧时曾常常不思饮食，其根本原因是( )

A．消化道内食物尚未消化	B．发烧使胃肠蠕动减弱
C．体内的食物残渣排出受阻	D．高烧使酶的活性减弱

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关于酶的性质，下列表述中错误的一项是( )

A．化学反应前后，酶的化学性质和数量保持不变

B．一旦离开活细胞，酶就失去催化能力

C．酶是活细胞产生的—类特殊有机物，其中大多数酶为蛋白质，少数为RNA

D．酶的催化效率很高，但受温度、酸碱度影响

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在不损伤高等植物细胞结构的情况下，下列哪种物质适用于除去细胞壁（）

A．蛋白质

B．盐酸

C．纤维素酶

D．淀粉酶

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唾液淀粉酶进入胃后，将（）

A．继续催化淀粉水解	B．降低催化淀粉水解
C．自身被酶催化水解	D．受胃液保护不分解

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在下列实验中，试管内容物变成蓝色的是（）

A.1、2、3　　 B.2、3、4　 C.3、4、5 　 D.2、4、5

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