为了研究温度对凝乳酶催化乳汁凝固的影响，某同学进行了如下实验：先将酶和乳汁分别放入两支试管，然后将两支试管放入保持一定温度的同一水浴锅中持续15min，再将酶和乳汁倒入同一试管中混合，继续保温并记录凝乳所需要的时间，结果如下：
该实验说明凝乳酶发挥催化作用最适宜的温度是
| A．10℃或60℃左右 | B．30℃或50℃左右 | C．40℃左右 | D．20℃左右 |
相关试题
下图是基因工程主要技术环节的一个基本
步骤，这一步需用到的工具是
| A．DNA连接酶和解旋酶 | B．DNA聚合酶和限制性核酸内切酶 |
| C．限制性核酸内切酶和DNA连接酶 | D．DNA聚合酶和RNA聚合酶 |
科学家们经过多年的努力，创立了一种新兴的生物技术——基因工程，实施该工程的最终目的是
| A．定向提取生物体DNA分子 | B．定向对DNA分子进行人工“剪切” |
| C．定向改造生物的遗传性状 | D．在生物体外对DNA分子进行改造 |
在下列选项中，需要采用植物组织培养技术的是
①.利用秋水仙素处理萌发的种子或幼苗，获得多倍体植株②.获取大量的脱毒苗
③.利用基因工程培养抗棉铃虫的植株 ④.单倍体育种 ⑤.无子西瓜的快速大量繁殖
| A．①②③ | B．③④⑤ | C．①②④⑤ | D．②③④⑤ |
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