细菌蛋白质在极端环境条件下可通过肽链之间的二硫键维持稳定。已知不同的多肽产物可因分子量不同而以电泳方式分离。下列左图是一个分析细菌蛋白的电泳结果图,“-”代表没加还原剂,“+”代表加有还原剂,还原剂可打断二硫键,“M”代表已知分子量的蛋白质,右侧数字代表蛋白质或多肽的相对分子量。根据左侧结果,下列哪个图案最能代表该细菌原本的多肽结构(注意:“一”代表二硫键)
某三肽分子式为C8H15N3O4,其水解产物的R基不可能有
下表为糖类、脂肪和蛋白质主要组成元素的质量分数,据得出的结论不正确的是
A.质量相同的脂肪和糖类被彻底分解时,糖类耗氧少 B.质量相同的脂肪和糖类被彻底分解时,脂肪产生的能量多 C.脂肪、糖类和蛋白质在体内的共同代谢终产物是CO2和H2O D.脂肪是生物体进行生命活动的主要能源物质
检验某白色粉末状物质是否是脱脂奶粉,一般不需使用下列哪种试剂?
下列选项中,是淀粉、纤维素和糖原的共同特征的是 A.都含有C、H、O、N四种元素B.都是细胞内储存能量的主要物质 C.基本组成单位都是五碳糖 D.基本组成单位都是六碳糖
核糖参与构成了下列哪种物质