人工种子是指植物离体培养中产生的胚状体，包裹在含有养分和具有

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人工种子是指植物离体培养中产生的胚状体，包裹在含有养分和具有保护功能的物质中，并在适宜条件下能够发芽出苗的颗粒体。下列与人工种子形成过程无关的是

A．细胞的脱分化和再分化	B．细胞的全能性
C．细胞有丝分裂	D．细胞减数分裂

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获得纯净培养物的关键是（）

A．将用于微生物培养的器皿、接种用具和培养基等进行灭菌

B．用平板划线法或稀释涂布平板法接种菌种

C．适宜条件下培养

D．防止外来杂菌的污染

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下列说法错误的是 ( )

A．在探究果胶酶用量的实验中，是通过设置梯度来确定最适宜用量的

B．植物、霉菌、酵母菌和细菌均能产生果胶酶

C．通过测定滤出的苹果汁的体积大小无法判断果胶酶活性的高低

D．人们使用果胶酶、纤维素酶等来解决制作果汁面临的问题

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对培养基、培养皿、接种环、实验操作者的双手、空气、牛奶所采用的灭菌或消毒方法依次是（）
①化学消毒　②灼烧灭菌　③干热灭菌　④紫外线灭菌　⑤高压蒸汽灭菌　⑥巴氏消毒法

A．⑤③②①④⑥	B．①②③④⑤⑥
C．⑥②③④①⑤	D．③④②①⑥⑤

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下列物质属于植物组织培养的培养基中必需的是 ( )
①C0₂②有机物③生长素④细胞分裂素⑤水⑥矿质元素
A．①3⑤⑥ B．②③⑤⑥ C．②③④⑤⑥ D1256

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利用酵母菌酿酒时，从开始便持续向发酵罐内通入大量无菌空气，结果是（）

A．酵母菌大量死亡，酒精减产

B．酵母菌数量不变，酒精产量不变

C．酵母菌数量增多，酒精减产

D．酵母菌数量增多，不产生酒精

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