制作四川泡菜时要用特殊的坛子，坛子需加水密封，密封坛口的目的是（ ）
| A．隔绝空气，抑制细菌繁殖 | B．阻止尘埃，防止污染 |
| C．造成缺氧环境，利于乳酸菌发酵 | D．防止污染，利于醋酸菌发酵 |
相关试题
对细胞中某些物质的组成进行分析，可以作为鉴别真核生物的不同个体是否为同一物种的辅助手段，一般不采用的物质是( )
| A．蛋白质 | B．DNA | C．RNA | D．核苷酸 |
下列关于生物大分子的叙述中，不正确的是( )
| A．蛋白质是以氨基酸为基本单位构成的生物大分子 |
| B．核酸是储存遗传信息、控制蛋白质合成的生物大分子 |
| C．淀粉、糖原、纤维素和核糖都是生物大分子 |
| D．多糖、蛋白质、核酸等是以碳链为骨架的生物大分子 |
科学工作者研究了钙和硼对某种植物花粉粒萌发和花粉管生长的影响，结果如图所示。下列结论与结果不相符的是( )
| A．钙或硼对花粉萌发和花粉管生长都有同样的影响 |
| B．适宜浓度的硼或钙明显有利于花粉萌发或花粉管生长 |
| C．钙对花粉管生长有明显影响，而一定范围内几乎不影响花粉的萌发 |
| D．硼对于花粉萌发有明显影响，而一定范围内几乎不影响花粉管生长 |
生物界在基本组成上的高度一致性表现在( )
①组成生物体的化学元素基本一致②各种生物的核酸都相同
③构成核酸的碱基都相同④各种生物体的蛋白质都相同
⑤构成蛋白质的氨基酸都相同
| A．①②④ | B．①③⑤ | C．②④⑤ | D．①②③ |
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