制作四川泡菜时要用特殊的坛子，坛子需加水密封，密封坛口的目的是（ ）
| A．隔绝空气，抑制细菌繁殖 | B．阻止尘埃，防止污染 |
| C．造成缺氧环境，利于乳酸菌发酵 | D．防止污染，利于醋酸菌发酵 |
相关试题
关于实验中酒精的使用错误的是 （ ）
A．在叶绿素的提取需 用无水乙醇，若无，可用体积分数为95%乙醇代替直接使用 |
| B．在DNA粗取过程中，使用了体积分数为95%的冷酒精对DNA分子进一步纯化 |
| C．在观察洋葱根尖有丝裂时，用质量分数为15%的HCl和体积分数为95%的乙醇（体积比1：1）解离根尖 |
| D．在用显微镜观察细胞中有脂肪小颗粒时，用体积分数50%的乙醇洗去浮色 |
不是关于细胞膜功能相关信息叙述的是 （ ）
| A．癌变细胞糖蛋白减少，易于侵染机体的其它组织。 |
| B．细胞膜的主要化学组成是脂质和蛋白质，其中脂质主要的成份磷脂，它是构成细胞膜的骨架分子。 |
| C．衰老细胞的细胞膜通透性改变，物质交换能力下降 |
| D．一些激素特异性的表现与细胞表面的糖蛋白有关 |
植物细胞通过渗透作用吸水时，水分子依次通过的结构是 （ ）
| A．细胞壁、细胞膜、细胞质、液泡膜 |
| B．细胞膜、细胞质、液泡膜 |
| C．液泡膜、细胞质、细胞膜、细胞壁 |
| D．细胞膜、液泡膜、细胞质 |
下列试剂与相应的待测样品．相应的实验结果连线不正确的是 （ ）
| A．苏丹Ⅲ-----花生子叶-----橘黄色 |
| B．斐林试剂-----韭菜汁-----砖红色 |
| C．双缩脲试剂----豆浆------紫色 |
| D．碘液------马铃薯汁-------蓝色 |
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