以下四种微生物都参与的豆腐的发酵，从代谢类型上考虑哪一项与其

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以下四种微生物都参与的豆腐的发酵，从代谢类型上考虑哪一项与其他三项有明显区别( )

A．青霉

B．酵母菌

C．曲霉

D．毛霉

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