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  • 更新 2022-09-03
  • 科目 生物
  • 题型 选择题
  • 难度 中等
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下列有关生物技术的叙述,正确的是

A.果酒、果醋和腐乳在发酵过程中都可以在常温25℃下进行
B.制作腐乳时,加盐腌制可使豆腐块变硬且能抑制杂菌生长
C.固定化酵母细胞成本低,操作比较容易
D.使用透析法可以去除样品中相对分子量较小的杂质
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下列有关生物技术的叙述,正确的是A.果酒、果醋和腐乳在发酵过