腐乳是我国独特的传统发酵食品，是用豆腐发酵制成的，其中起主要作用的微生物是一种被称为毛霉的丝状真菌。下列有关叙述中不正确的是
| A．葡萄糖在毛霉细胞质内分解至丙酮酸的过程，需在有氧条件下进行 |
| B．在腐乳制作过程中，从微生物培养的角度看，豆腐应该是培养基 |
| C．毛霉与乳酸菌在结构上的差异，主要体现在细胞核上 |
| D．生活在豆腐上的毛霉，产生的各种酶中应以蛋白酶为主 |
相关试题
有关基因工程的叙述正确的是（）
| A．限制性核酸内切酶只在获得目的基因时才用 |
| B．重组质粒的形成是在细胞内完成的 |
| C．质粒都可作为载体 |
| D．蛋白质的结构成分为合成目的基因提供资料 |
在基因工程中，切割载体和含有目的基因的DNA片段中，一般需使用（）
| A．同种限制性核酸内切酶 | B．两种限制性核酸内切酶 |
| C．同种DNA连接酶 | D．两种DNA连接酶 |
萝卜根形是由两对独立遗传的等位基因决定的。现用两个纯合的圆形块萝卜作亲本进行杂交，F1全为扁形块根。F1自交后代F2中扁形块根、圆形块根、长形块根的比例为9:6:1，现只保留其中的圆形块根，让其再自交一代，则F3中能稳定遗传的圆形块根所占的比例为（）
| A．5/6 | B．1/4 | C．3/8 | D．1/2 |
素，k值将改变
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