在制作腐乳的过程中，需要加一些盐，下列哪项不是盐的作用A．析

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在制作腐乳的过程中，需要加一些盐，下列哪项不是盐的作用

A．析出豆腐中的水分，使豆腐变硬

B．抑制微生物的生长

C．调制腐乳的口味

D．主要增加腐乳的重量，获取更多的利润

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下列物质通过细胞膜时需要载体的是

A．水分子进入根毛细胞

B．氧气分子进入肺泡细胞

C．K^＋被吸收进入小肠绒毛上皮细胞

D．二氧化碳进入毛细血管

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将萎蔫的菜叶放入清水中，菜叶细胞中的水分能够得到恢复的原因属于

A．主动吸水	B．主动运输
C．自由扩散和主动运输	D．自由扩散

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下列说法中错误的是

A．果脯在腌制中慢慢变甜，是细胞主动吸收糖分的结果

B．水分子进出细胞是通过自由扩散

C．葡萄糖进入红细胞需要载体蛋白的帮助，但不消耗能量，属于协助扩散

D．大肠杆菌吸收K属于主动运输，既消耗能量，又需要膜上的载体蛋白

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生物膜的结构特点是

A．构成生物膜的磷脂分子可以运动

B．构成生物膜的蛋白质分子可以运动

C．构成生物膜的磷脂分子和大多数蛋白质分子可以运动

D．构成生物膜的磷脂分子和蛋白质分子是静止的

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染色体的主要成分是

A．DNA和RNA	B．DNA和蛋白质
C．RNA和糖类	D．RNA和蛋白质

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