为了研究温度对凝乳酶催化乳汁凝固的影响，某同学进行了如下实验：先将酶和乳汁分别放入两支试管，然后将两支试管放入保持一定温度的同一水浴锅中持续15min，再将酶和乳汁倒入同一试管中混合，继续保温并记录凝乳所需要的时间，结果如下：
该实验说明凝乳酶发挥催化作用最适宜的温度是
| A．10℃或60℃左右 | B．30℃或50℃左右 |
| C．40℃左右 | D．20℃左右 |
相关试题
下列有关孟德尔豌豆杂交实验的叙述，正确的是( )
| A．孟德尔在豌豆开花时进行去雄和授粉，实现亲本的杂交 |
B．孟德尔研究豌豆花的构造，但无需考虑雌蕊、雄蕊的发育程度 |
C．孟德尔根据亲本中不同个体表现型来判断亲本是否纯合 |
| D．孟德尔利用了豌豆自花传粉、闭花受粉的特性 |
下图为细胞中多聚核糖体合成蛋白质的示意图，下列说法正确的是（）
| A．该过程的模板是核糖核苷酸，原料是20种游离的氨基酸 |
| B．最终合成的肽链②③④⑤在结构上各不相同 |
| C．合成①的场所在细胞核，合成⑥的场所在细胞质 |
| D．该过程表明生物体内少量的mRNA可以迅速合成出大量的蛋白质 |
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