为了研究温度对凝乳酶催化乳汁凝固的影响，某同学进行了如下实验：先将酶和乳汁分别放入两支试管，然后将两支试管放入保持一定温度的同一水浴锅中持续15min，再将酶和乳汁倒入同一试管中混合，继续保温并记录凝乳所需要的时间，结果如下：
该实验说明凝乳酶发挥催化作用最适宜的温度是
| A．10℃或60℃左右 | B．30℃或50℃左右 |
| C．40℃左右 | D．20℃左右 |
相关试题
下图中④代表核糖体，⑤代表多肽链，有关叙述不正确的是［］
A．图中所示的生理过程主要有转录和翻译
B．①链中(A+T)/(G+C)的比值与②链中的相同
C．此图反映的是基因的表达功能，不能实现基因的传递功能
D．③上所含有的密码子均能被tRNA识别
经测定，青蛙体细胞中一段DNA分子中含有A碱基600个，占全部碱基总数的24％。那么，该DNA片段中C碱基所占比例和数量分别是［］
| A．48％，600 | B．48％，650 | C．26％，600 | D．26％，650 |
基因型为AABBCC和aabbcc的两种豌豆杂交，按自由组合规律遗传，F2代中基因型和表现型的种类数以及显性纯合子的概率依次是［］
| A．27、8、1/64 | B． 27、8、1/32 | C．18、6、1/32 | D．18、6、1/6 |
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