下列关于发酵工程的叙述，正确的是（ ）
| A．谷氨酸发酵时不断通入无菌空气可促进乳酸或琥珀酸的积累 |
| B．从自然界分离的野生型菌株只能通过诱变选育才能用于生产 |
| C．发酵液的pH为7～8时，有利于谷氨酸棒状杆菌生成谷氨酸 |
| D．通常采用液体天然培养基，更换培养基有利于代谢产物释放到培养基中 |
相关试题
某肽链由51个氨基酸组成，如果用肽酶把其分解成1个二肽、2个五肽、3个六肽、3个七肽，若用柱形图表示这些短肽的氨基总数的最小值（m）、肽键总数（n）、分解这些小分子肽所需水分子总数（q），正确的是 （ ）
正常条件下进行光合作用的某植物，当突然改变条件后，即可发现其叶肉细胞内五碳化合物含量突然上升，则改变的条件是（ ）
| A．停止光照 | B．停止光照并降低CO2浓度 |
| C．升高CO2浓度 | D．降低CO2浓度 |
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