下图甲是果醋发酵装置。发酵初期不通气,溶液中有气泡产生;中期可以闻到酒香;后期接种醋酸菌,适当升高温度并通气,酒香逐渐变成醋香。图乙中能表示整个发酵过程培养液pH变化的曲线是
生命活动的主要能源物质是()
下列有关基因工程中限制性内切酶的描述,错误的是
我国上海研究所合成一种具有镇痛作用而又不会使病人上瘾的药物——脑啡呔多糖(类似人类中的糖蛋白)。如要采用基因工程和发酵技术让微生物来生产脑啡呔多糖,应选哪种微生物为受体细胞
利用苏云金杆菌的抗虫基因培育的抗虫棉是否成功,最简便的检测方法是
在基因工程操作过程中,E•coli DNA连接酶的作用是