维生素C(Vitamin C)又名抗坏血酸,具有酸性和强还原性,也是一种常见的食品添加剂,其结构如右图。下列有关说法中正确的是 ( )
A.维生素C的分子式为C6H 16O6
B.维生素C 由于含有酯基而难溶于水
C.维生素C由于含有C=O键而能发生
银镜反应
D.维生素C的酸眭可能是③、④两个
羟基引起的