相关试题
图示为利用乳酸菌素(小分子蛋白质)做抑菌实验的过程示意图。下列叙述不正确的是
| A．乳酸菌纯化时，可通过平板划线法来统计菌落数目 |
| B．配制乳酸菌培养基时.除了必须的营养物质外，还需加入维生素 |
| C．抑菌实验时，在长满致病菌的平板上，会出现以抑菌物质为中心的透明圈 |
| D．含有乳酸菌素的培养墓在用途上属于选择培养基 |
图示为通过体外受精和胚胎移植培育牛的过程。下列叙述正确的是
| A．采集的精子不经处理就可以进行体外受精 |
| B．②过程需要精子与卵细胞接触，完成信息传递 |
| C．桑堪胚的形成是细胞分化的结果 |
| D．④过程属于胚胎移植，图中的母体为供体 |
安徽在食品发酵领域具有悠久的历史。下列有关果酒、果醋和腐乳的叙述，正确的是
| A．由于微生物来自环境，所以制作果酒、果醋和腐乳时，控制温度为室温最合适 |
| B．果醋的制作需用醋酸菌，醋酸菌是一种好氧菌，所以在制作过程中需通氧气 |
| C．酵母菌繁殖能力很强，短时间内就可形成优势菌种，所以果酒发酵装置无需消毒 |
| D．将长满毛霉的豆腐块放在瓶中，并逐层加盐，接近瓶口部分的盐要铺薄一些 |
图甲是果酒和果醋发酵的装置图，图乙是果酒和果醋制作过程中发生的物质变化。下列叙述不正确的是
| A．用甲装置制作果酒时，加入适量的酵母菌后，一直关紧阀a，偶尔打开阀b几秒钟 |
| B．用甲装置制作果醋时，发酵深期阀a要关闭 |
| C．乙图中过程②只能发生在缺氧条件下 |
| D．过程③和④都需要氧气的参与 |
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