许多肉质果实如香蕉在成熟过程中，呼吸速率首先降低，然后强烈升高，这个呼吸强烈的升高叫呼吸峰，最后呼吸速率又下降。呼吸峰的出现，标志着果实成熟达到可食时刻。在果实呼吸峰正进行或要开始前，果实内乙烯的含量有明显的升高，如图所示。下列说法正确的是

A．由图可知，乙烯可以促进果实的发育

B．在生产上我们可以施用乙烯来推迟或提早果实的成熟

C．果实出现呼吸峰阶段，果实内正合成大量的贮藏物质，如淀粉、脂肪等

D．果实之所以发生呼吸峰，是由于果实中产生乙烯的结果