用于动物细胞培养的细胞大都取自动物胚胎或出生不久的幼龄动物的

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用于动物细胞培养的细胞大都取自动物胚胎或出生不久的幼龄动物的器官或组织。其主要原因是因为这样的组织细胞

A．容易产生各种变异	B．具有更强的全能性
C．取材十分方便	D．增殖能力强

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下列哪些措施能获得好的萃取效果
①原料颗粒小　②萃取时间短　③原料含水量少　④萃取温度高

A．②③

B．①③

C．①④

D．②④

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作为萃取胡萝卜素的有机溶剂，哪一项不符合实验要求

A．能充分溶解色素

B．与水混溶

C．对人无毒害作用

D．易与产品分离

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从胡萝卜中提取胡萝卜素时，首先将原料进行粉碎、干燥，其目的是

A．胡萝卜太大，不能放入烧杯中	B．整个胡萝卜不能溶于有机溶剂
C．脱水，使原料充分与有机溶剂接触，增大溶解度	D．减少萃取时间，提高萃取效率

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下列关于胡萝卜素的说法不正确的是

A．胡萝卜素存在于叶绿体类囊体薄膜上

B．胡萝卜素可划分为α、β、γ三类，β胡萝卜素是其中最主要的组成成分

C．胡萝卜素可以用来预防肿瘤、癌症和心脑血管疾病等

D．β胡萝卜素只存在于蔬菜中

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关于胡萝卜素的论述，错误的是

A．胡萝卜素可以治疗因缺乏维生素A而引起的疾病	B．胡萝卜素可用做食品色素
C．天然胡萝卜素还具有预防癌症的功能	D．胡萝卜素可以治疗人体色素缺少症

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