北魏《齐民要术》中记载：“作盐水，令极咸，于盐水中洗菜，即内雍中”。此记载介绍的是下列哪种微生物应用技术？
| A．制作泡菜技术 | B．制作酱菜技术 | C．制作果酒技术 | D．制作果醋技术 |
相关试题
下列关于生物体的元素和化合物的说法中，不正确的是
| A．荧火虫发光离不开ATP和酶 |
| B．蔗糖和乳糖水解的产物中都有葡萄糖 |
| C．占细胞鲜重和干重比例最多的元素分别是O和C |
| D．葡萄糖和蔗糖都可以通过静脉注射进入人体细胞 |
下列有关叙述，正确的是
| A．脊髓灰质炎的病原体有细胞膜没有细胞核 |
| B．硝化细菌的细胞没有RNA分子且DNA分子呈环状 |
| C．人体细胞都有细胞周期但持续时间不同 |
| D．合成协助扩散所需要的载体蛋白要利用ATP |
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