首页 / 高中生物 / 试题详细
  • 更新 2022-09-03
  • 科目 生物
  • 题型 选择题
  • 难度 较易
  • 浏览 756

北魏《齐民要术》中记载:“作盐水,令极咸,于盐水中洗菜,即内雍中”。此记载介绍的是下列哪种微生物应用技术?

A.制作泡菜技术 B.制作酱菜技术 C.制作果酒技术 D.制作果醋技术
登录免费查看答案和解析

北魏《齐民要术》中记载:作盐水,令极咸,于盐水中洗菜,即内雍