用酵母菌发酵制作葡萄酒时，酒精成分一般不会超过14﹪，正确解释是
| A．原料中用于发酵的成分太少 |
| B．酒精达到一定的浓度会抑制酵母菌的发酵 |
| C．酒精达到一定的浓度会妨碍酵母菌的存活 |
| D．随着发酵的进行，高温会使酵母菌死亡 |
相关试题
下列对应关系错误的是
| A．线粒体——有氧呼吸的主要场所，“动力工厂” |
| B．溶酶体——“消化车间”，含多种水解酶 |
| C．核糖体——加工蛋白质及脂质的“车间” |
| D．中心体——与动物细胞有丝分裂有关 |
下列不属于细胞工程技术的是
| A．将高产奶牛的早期胚胎移植到普通母牛的体内，产出高产小奶牛 |
| B．经体细胞杂交，获得胡萝卜—羊角芹植株 |
| C．培养人的细胞构建人造皮肤 |
| D．单克隆抗体的制备 |
下列有关植物激素的说法，正确的是
| A．生长素在植物体内的运输都是以极性运输方式进行 |
| B．脱落酸的主要作用是促进果实成熟 |
| C．生产啤酒时，用赤霉素处理大麦，可以降低成本 |
| D．植物激素直接参加细胞内的代谢活动 |
下列说法正确的是
| A．表现型相同的生物，基因型也相同 |
| B．人的身高与体重是一对相对性状 |
| C．DNA是所有生物的遗传物质 |
| D．萨顿提出基因在染色体上的论断，运用了类比推理 |
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