下列关于腐乳制作过程中的操作，不正确的是
| A．先将豆腐切成块放在消毒的笼屉中，保持温度在15～18℃，并具有一定湿度 | |
| B．将长满毛霉的豆腐放在瓶中，并逐层加盐，接近瓶口铺面的盐要铺厚一些 | |
| C．卤汤中酒的含量一般控制在12％左右 | D．卤汤中香辛料越多，口味越好 |
相关试题
有人认为转基因生物有可能成为“入侵的外来物种”，威胁生态系统中其他生物的生存。他的依据是
| A．转入的外源基因有可能与感染转基因生物的某些细菌杂交，形成新的病原体 |
| B．转基因植物的抗除草剂基因，有可能通过花粉传播而进入杂草中，使杂草成为“超级杂草” |
| C．科学家赋予了转基因生物某些特殊性状，增强了它们在该地区生存条件下的竞争 能力 |
| D．转基因植物花粉传播的距离有限，只能在种植区以内繁殖 |
培育“试管山羊”的基本过程如下图所示，若要培育成功，下列叙述正确的是
| A．甲过程中可通过给母山羊注射有关激素使其超数排卵 |
| B．乙过程的目的之一是促进卵母细胞和精子的成熟 |
| C．丙过程与乙过程中应采用相同成分的培养液 |
| D．丁过程中早期胚胎须移植到供体性状相同的代孕母羊子宫内 |
下列关于胚胎工程的叙述，错误的是
| A．体外受精是指获能的精子和成熟的卵子在相应溶液中受精 |
| B．受精卵发育到原肠胚阶段才能进行胚胎移植 |
| C．早期胚胎培养与动物细胞培养的培养液通常都需加入血清 |
| D．试管婴儿技术主要包括体外受精、早期胚胎培养和胚胎移植技术 |
华南虎是国家一级保护动物，可采用试管动物技术进行人工繁殖，该技术包括的环节有
①转基因②核移植③体外受精④体细胞克隆⑤胚胎移植
| A．①③ | B．①④ | C．②⑤ | D．③⑤ |
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